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Klassischer Sauerbraten
Traditionell

Klassischer Sauerbraten

4 Stunden 6 Portionen Mittel

Der rheinische Klassiker mit zarter Rinderkeule und aromatischer Soße

Rindfleisch Rheinland
Hausgemachter Apfelstrudel
Dessert

Hausgemachter Apfelstrudel

2 Stunden 8 Portionen Mittel

Knuspriger Strudelteig mit saftiger Apfelfüllung und Zimt

Äpfel Backwerk
Rheinischer Himmel un Erde
Regional

Himmel un Erde

45 Minuten 4 Portionen Einfach

Rheinische Spezialität mit Kartoffeln, Äpfeln und Blutwurst

Kartoffeln Rheinland

Schwarzwälder Kirschtorte

3 Stunden 12 Portionen Schwer

Die berühmte Torte aus dem Schwarzwald mit Kirschen und Sahne

Kirschen Schwarzwald
Sauerkraut hausgemacht
Beilage

Hausgemachtes Sauerkraut

30 Minuten 6 Portionen Einfach

Traditionell fermentiertes Sauerkraut nach Omas Rezept

Kohl Fermentiert
Brezel selber machen
Gebäck

Bayerische Brezen

2 Stunden 8 Stück Mittel

Traditionelle bayerische Laugenbrezeln selbst gebacken

Bayern Laugengebäck