Schnell & Lecker

Deutsche Küche muss nicht kompliziert sein! Unsere einfachen Rezepte beweisen, dass Sie auch mit wenig Zeit und Aufwand authentische deutsche Gerichte zaubern können.

Perfekt für Berufstätige, Studenten oder alle, die das Leben unkompliziert mögen, aber nicht auf guten Geschmack verzichten wollen.

Unter 30 Min

Schnelle Zubereitung

Wenige Zutaten

Einfach einkaufen

Gelingsicher

Für Anfänger geeignet

Familienfreundlich

Für Groß und Klein

Einfache Küchenutensilien

Nach Zubereitungszeit

Wählen Sie Rezepte nach der Zeit, die Sie zur Verfügung haben

15 Minuten Express

Blitzschnelle Gerichte für den Hunger zwischendurch

8 Rezepte

30 Minuten Klassiker

Bewährte Rezepte für das Alltagsessen

12 Rezepte

45 Minuten Komfort

Entspannte Küche für gemütliche Stunden

6 Rezepte

Unsere einfachsten Rezepte

Himmel un Erde (Einfach)

30 Min 4 Portionen Einfach

Kartoffeln und Äpfel in einer Pfanne - schnell und unkompliziert zubereitet.

Hauptzutaten: Kartoffeln, Äpfel, Zwiebeln, Speck

Express-Schnitzel

20 Min 2 Portionen Einfach

Knuspriges Schnitzel in der Pfanne - perfekt für den Feierabend.

Hauptzutaten: Schnitzel, Paniermehl, Ei, Öl

Schwäbische Spätzle (Einfach)

25 Min 4 Portionen Mittel

Hausgemachte Spätzle ohne Spätzlepresse - mit einem einfachen Trick.

Hauptzutaten: Mehl, Eier, Wasser, Salz

Blitz-Sauerbratensoße

15 Min 4 Portionen Einfach

Der Geschmack von Sauerbraten ohne stundenlange Vorbereitung.

Hauptzutaten: Brühe, Essig, Lebkuchen, Rosinen

Schneller Apfelkuchen

40 Min 8 Portionen Einfach

Saftiger Apfelkuchen aus dem Blech - perfekt für spontane Gäste.

Hauptzutaten: Äpfel, Mehl, Zucker, Butter, Eier

Express-Kartoffelsalat

20 Min 6 Portionen Einfach

Norddeutsche Art mit Mayo - schnell gemacht und immer beliebt.

Hauptzutaten: Kartoffeln, Mayo, Essiggurken, Zwiebeln

Tipps für schnelles Kochen

So sparen Sie Zeit in der Küche, ohne auf Geschmack zu verzichten

Vorbereitung ist alles

Bereiten Sie alle Zutaten vor dem Kochen vor. Schneiden, würzen und bereitstellen - dann geht's schnell.

Hohe Hitze nutzen

Für viele schnelle Gerichte ist hohe Hitze der Schlüssel. Pfanne richtig heiß werden lassen!

One-Pot-Gerichte

Alles in einem Topf zubereiten spart Zeit beim Kochen und beim Abwasch.

Resteverwertung

Kochen Sie größere Mengen und verwerten Sie Reste kreativ - spart Zeit und Geld.